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tomates
20 août 2014

Quesadillas

Quesadillas
Voila un plat ultra gourmand, qui convaincrait n'importe qui de devenir végétarien! C'est un plat d'origine très Mexicaine, également adopté dans le sud des Etats-Unis. Le principe est de prendre deux tortillas (ces galettes de maïs ou de blé) et de mettre...
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Tags: tomates,  oignons,  cuisine VG,  végé,  végétarien,  lunchbox,  poivron,  tortillas,  emmental,  mexique,  salsa,  cheddar,  gouda,  quesadillas,  crepes,  sans gluten,  comfort-food

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5 août 2014

J'ai testé : Brochettes végétariennes sans en avoir l'air!

J'ai testé : Brochettes végétariennes sans en avoir l'air!
Depuis que je suis devenue végétarienne, j'avoue que les barbecues sont ma hantise : en général il y a des saucisses, des cotes de porc, des brochettes et des saucisses. Et avec un peu de chance une salade pour accompagner. Mais j'ai eu il y a quelques...
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Tags: tomates,  oignons,  cuisine du monde,  cuisine VG,  végé,  végétarien,  recette,  sauce soja,  poivron,  yakitori,  bouillon de légumes,  herbes de provence,  BBQ,  barbecue,  brochette,  haloumi

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30 juillet 2014

Tarte oignon-tomate - Couleurs d'été!

Tarte oignon-tomate - Couleurs d'été!
Avant je faisais une super tarte moutarde-thon-tomate, alors je me suis dis "pourquoi pas l'adaoter en version Veggie?". C'est chose faite et ça fonctionne très bien! Une délicieuse tarte pour profiter de l'été n'importe où (pique-nique, dans votre lunch-box,...
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Tags: tomates,  oignons,  cuisine VG,  végétarien,  salé,  sur le pouce,  recette,  tarte,  moutarde,  origan,  huile d'olive,  été,  buffet,  pate feuilletée

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17 mai 2014

Taboulé tomate et herbes fraiches

Taboulé tomate et herbes fraiches
Aujourd'hui je vous parle d'une recette qui a bercé toute mon enfance, et qui se trouve être parfaite pour un bon repas végé. C'était d'ailleurs mon bento de ce midi! Elle se prête aussi très bien aux piques-niques, ce qui était mon intention d'origine,...
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Tags: coriandre,  tomates,  menthe,  citron,  cuisine VG,  végé,  végétarien,  échalote,  salé,  bento,  recette,  concombre,  taboulé,  semoule,  persil,  herbes

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12 mai 2014

Sauce bolognaise végétariennes (au soja texturé)

Sauce bolognaise végétariennes (au soja texturé)
Voila, ça faisait longtemps que je voulais essayer, c'est fait : les protéines de soja texturé. Il s'agit de soja déshydraté et mis sous forme de "morceaux", plus ou moins gros. L'intérêt ? Remplacer la viande dans certains plats traditionnels. Honnêtement,...
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Tags: tomates,  oignons,  VG,  cuisine VG,  veggie,  végé,  végétarien,  salé,  végétarisme,  recette,  soja,  ail,  sucre,  protéines de soja texturé,  spaghetti,  bolognaise,  huile d'olive,  PST,  TVP,  levure maltée

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7 mars 2014

La "Tortilla soup", une soupe d'inspiration... américaine!

La "Tortilla soup", une soupe d'inspiration... américaine!
C'est bien aux États-Unis que j'ai goûté cette soupe pour la première fois... Elle est très répandue là-bas, et en général servie avec des morceaux de poulet. Après quelques recherches sur le net et plusieurs essais, voila une soupe qui a du caractère...
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Tags: coriandre,  tomates,  oignons,  citron,  cuisine du monde,  cuisine VG,  salé,  recette,  avocat,  cuisine mexicaine,  poivron,  tortillas,  fromage rapé,  haricots rouge,  mais

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19 septembre 2010

Curry de crevettes avec mon superbe wok tout neuf...

Curry de crevettes avec mon superbe wok tout neuf...
Et voila, pour mon anniversaire on m'a offert un wok et des livres de cuisine asiatique... Je vois que vous savez ce que j'aime ^^ (Merci à tous les quatre!!! Pierre, Julie, Louis et Angélique^^) Je tenais absolument à essayer une des merveilleuses recettes...
Posté par Fleanette à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  coriandre,  curry,  inde,  indien,  plat,  riz,  thai,  tomates,  wok,  cuisine du monde,  cuisine d'asie,  cuisine indienne,  omnivore,  salé,  crevettes,  recette

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2 novembre 2006

Tomates au thon mayonnaise!

Tomates au thon mayonnaise!
J'avais promis une autre recette avec du thon : la voici! Tomates au thon mayonnaise Pour les ingrédients c'est facile : Des tomates bien sur! (1 ou 2 par personne selon la taille) Pour 4 tomates : Une boite de miettes de thon à l'eau De la mayonnaise...
Posté par Fleanette à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  thon,  entrée,  mayonnaise,  omnivore,  salé,  recette

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