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levure maltee
16 juillet 2014

Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet

Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet
Ces courgettes rondes sont tellement mignonnes, il faut absolument les servir entières pour garder leur coté ludique... J'ai donc voulu en faire en faire des courgettes farcies. Préparées avec de la farce ail et persil et des protéines de soja, c'était...
Posté par Fleanette à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  cuisine VG,  végétarien,  salé,  recette,  ail,  persil,  sauce soja,  protéines de soja texturé,  levure maltée,  courgette,  bouillon de légumes,  été

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12 mai 2014

Sauce bolognaise végétariennes (au soja texturé)

Sauce bolognaise végétariennes (au soja texturé)
Voila, ça faisait longtemps que je voulais essayer, c'est fait : les protéines de soja texturé. Il s'agit de soja déshydraté et mis sous forme de "morceaux", plus ou moins gros. L'intérêt ? Remplacer la viande dans certains plats traditionnels. Honnêtement,...
Posté par Fleanette à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oignons,  VG,  cuisine VG,  veggie,  végé,  végétarien,  salé,  végétarisme,  recette,  soja,  ail,  sucre,  protéines de soja texturé,  spaghetti,  bolognaise,  huile d'olive,  PST,  TVP,  levure maltée

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