750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Avec mes petites mains
Recherche
Publicité
Articles récents
Catégories
Archives
ail
20 mars 2014

Salade de mangue fraiche (comme à Hoi An)

Salade de mangue fraiche (comme à Hoi An)
Cette gourmandise, nous l'avons découverte grâce à un cours de cuisine que nous avons pris à Hoi An, au centre du Viet Nam. Il semble que l'on aime beaucoup manger les fruits encore verts en salade là-bas. ça leur donne un coté très frais. En France il...
Posté par Fleanette à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  mangue,  citron,  cuisine du monde,  cuisine VG,  cuisine d'asie,  salé,  sésame,  ail,  piment,  sucre,  cuisine vietnamienne,  cacahuète,  oignon rouge,  vietnam

Partager cet article

Publicité
Publicité
10 mars 2014

Burgers de haricots rouge - KKVKVK # 54

Burgers de haricots rouge - KKVKVK # 54
Et hop des burgers maison! Evidemment ils sont végétariens... J'ai adapté une recette de galettes de haricots à mon gout. Ce qui est magique, c'est que la couleur ressemble vraiment à un steak. Précisons aussi que les galettes sont très bonnes comme ça...
Posté par Fleanette à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine du monde,  cuisine VG,  échalote,  salé,  bento,  recette,  graines germées,  ail,  persil,  haricots rouge,  burger,  pain rassis

Partager cet article

9 février 2014

Le houmous, un dip délicieux et protéiné

Le houmous, un dip délicieux et protéiné
J'ai découvert récemment à quel point c'est simple de réaliser son propre houmous. J'adore ce dip car en fait c'est bien plus. C'est un très bon remplaçant à la mayo ou au beurre dans un sandwich, les pois chiches qui sont à la base en font un plat plein...
Posté par Fleanette à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  citron,  cuisine du monde,  cuisine VG,  veggie,  végé,  salé,  cumin,  recette,  ail,  dip,  houmous,  piment,  tartinade,  pois chiches,  liban

Partager cet article

<< < 1 2
Publicité