Avec mes petites mains

29 décembre 2007

Joyeux Noël à tous

Et voila le grand classique : Joyeux Noël à tous... J'ai un peu délaissé mon blog ces derniers mois parce que je croulais sur le boulot, maintenant les choses devraient s'arranger alors je serais de retour très bientôt!En attendant, bonnes fêtes de fin...

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Tags: recette

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3 octobre 2007

Une chaîne rose... Enfin une VRAIE chaîne utile...

Et oui, pour la première fois de ma vie, je participe à une chaine... Ce n'est pas une de celles où l'on vous promets le bonheur, ni un grand malheur si vous ne suivez pas...On ne vous promets pas d'argent non plus, mais plutôt de reverser de l'argent...

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2 septembre 2007

Käsekuchen

Bon ce qui se cache derrière ce nom obscur probablement pour les non germanistes, c'est un gâteau délicieux. La traduction donne gâteau au fromage, donc pour ceux qui connaissent les cheesecake ça doit ressembler (moi je n'ai jamais goûté....). En fait...

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Tags: dessert, cheesecake, chocolat, fromage blanc, gateau, gâteau, käsekuchen, cuisine du monde, VG, cuisine VG, veggie, allemagne, sucré

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14 août 2007

Mousse au nutella

Hop enfin une nouvelle recette... C'est une recette de ma maman, qui a le mérite d'être très simple et délicieuse : pour cause elle est au nutella! Par contre vous vous en douterez, pour la légèreté on repassera... En réalité l'idée du site Nutella lui-même...

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Tags: dessert, chocolat, crème, mascarpone, mousse, nutella, VG, cuisine VG, noisette, sucré, recette

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17 juin 2007

Petit sandwich...

Bon il est temps de manger allemand! C'est vrai, quoi : venir en Allemagne pour faire de la compote de pommes franchement...Donc réfléchisssons qu'est-ce qu'il y a comme bonnes choses ici (c'est-à-dire à Francfort)? Bon évidemment la fameuse saucisse...

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Tags: salé, sandwich, sur le pouce, recette

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15 juin 2007

Fondants au chocolat, au cœur coulant

En différé de Frankfurt (par l'intermédiaire de ma gentille sœur Aude), voici une nouvelle délicieuse recette. Il s'agit de fondants au chocolat, qui quand on les fait cuire comme il faut ont encore un cœur légèrement coulant. C'est très chocolat, on...

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Tags: dessert, chocolat, coeur coulant, coulant, fondant, moelleux, VG, cuisine VG, sucré, recette

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27 mai 2007

Concert, Exams et stage en Allemagne...

Voila tout est dit dans le titre :J'ai plusieurs recettes qui n'attendent que leur billet mais je n'ai pas de temps : j'ai organisé 2 concerts, rendus tout mon boulot, j'ai encore des examens et un voyage à préparer...Autant dire le prochain billet viendra...

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26 avril 2007

Cantuccini de ma maman...

Aujourd'hui, une recette de ma maman : les cantuccini, venus directement d'Italie! Ce sont de petits biscuits croquants, aux amandes... Donc il faut : 300g de farine, ou plus si nécéssaire... 200g de sucre 100g ou plus d'amandes entières 2 oeufs 2 cuillères...

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Tags: biscuit, amandes, canistrellis, cantuccini, croquants, italie, cuisine du monde, cuisine VG, sucré, recette

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8 mars 2007

Collier rouge et noir (diablesse!)

Aujourd'hui pas de cuisine! Mais des travaux manuels, en pâte fimo (enfin moi c'est de la sculpey, parce que c'est ce qu'ils ont chez Loisirs&Créations...). Voila je vous explique tout! Le mois dernier, il y avait une soirée dans mon école, pour laquelle...

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26 février 2007

Bouchées de poulet pané

Voici un petit plat simple, pas super diététique,mais que j'ai trouvé absolument génial, à vous de me dire si ça vous plaît aussi!! Donc il s'agit de paner une escalope de poulet avec des flocons d'avoine (et oui encore... je vous avait bien dit que c'était...

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Tags: plat, avoine, flocons d'avoine, nuggets, pané, poulet, omnivore, salé, recette