750 grammes
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Avec mes petites mains
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cuisine vg
30 août 2014

Burger végétal à la Vietnamienne

Burger végétal à la Vietnamienne
A la maison, nous sommes des grands amateurs de burgers depuis toujours. Nous avons pris l'habitude de les faire nous même à la maison et c'est un délice. Seulement voila, depuis que nous sommes végétariens c'est devenu un peu plus compliqué. Habitant...
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20 août 2014

Quesadillas

Quesadillas
Voila un plat ultra gourmand, qui convaincrait n'importe qui de devenir végétarien! C'est un plat d'origine très Mexicaine, également adopté dans le sud des Etats-Unis. Le principe est de prendre deux tortillas (ces galettes de maïs ou de blé) et de mettre...
5 août 2014

J'ai testé : Brochettes végétariennes sans en avoir l'air!

J'ai testé : Brochettes végétariennes sans en avoir l'air!
Depuis que je suis devenue végétarienne, j'avoue que les barbecues sont ma hantise : en général il y a des saucisses, des cotes de porc, des brochettes et des saucisses. Et avec un peu de chance une salade pour accompagner. Mais j'ai eu il y a quelques...
30 juillet 2014

Tarte oignon-tomate - Couleurs d'été!

Tarte oignon-tomate - Couleurs d'été!
Avant je faisais une super tarte moutarde-thon-tomate, alors je me suis dis "pourquoi pas l'adaoter en version Veggie?". C'est chose faite et ça fonctionne très bien! Une délicieuse tarte pour profiter de l'été n'importe où (pique-nique, dans votre lunch-box,...
20 juillet 2014

Légumes d'été grillés

Légumes d'été grillés
Depuis le début de l'été, j'ai cherché la meilleure façon de profiter de tous ces délicieux légumes d'été... Il existe en fait une recette simple et pratique : grillés et assaisonnés! Il se conservent quelques jours une fois qu'ils sont cuits et enduits...
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16 juillet 2014

Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet

Courgettes rondes farcies sur leur lit de riz complet
Ces courgettes rondes sont tellement mignonnes, il faut absolument les servir entières pour garder leur coté ludique... J'ai donc voulu en faire en faire des courgettes farcies. Préparées avec de la farce ail et persil et des protéines de soja, c'était...
9 juillet 2014

Gateaux sablés de toutes les formes

Gateaux sablés de toutes les formes
Voila une recette ultra facile et qui convient à toutes les saisons! Je garde un souvenir de sablés de Noël, en forme d'étoiles et de sapins qui étaient une délicieuse conclusion au repas pour accompagner une mousse au chocolat... Mais on parlera de mousse...
5 juillet 2014

Salade Alaska - Orange, Ananas, carotte et pasta!

Salade Alaska - Orange, Ananas, carotte et pasta!
Vous connaissez la salade Alaska? Habituellement il s'agit d'une salade à base de surimi et ananas, avec en général un agrume et de la carotte aussi. Évidemment ça n'est pas très léger, et ça n'est pas végétarien. On fait difficilement pire que le surimi......
29 juin 2014

Tofu mariné au citron et herbes, nouilles soba aux épinards

Tofu mariné au citron et herbes, nouilles soba aux épinards
Je participe au tour citronné avec cette recette. C'est en fait l'arrangement de 2 recettes trouvées sur le net : Du tofu mariné au herbes et au citron et un plat de nouilles soba aux épinards. Cela donne cette délicieuse combinaison de tofu très parfumé...
25 juin 2014

Cookies inrattables

Cookies inrattables
Voila une de ces recettes qui fait mouche à tous les coups : validée, validée et encore validée! C'est la recette des cookies au pépites de chocolat traditionnels. C'est une valeur sure car non seulement les cookies sont délicieux à tous les coups, mais...
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