Avec mes petites mains
30 août 2014

Burger végétal à la Vietnamienne

A la maison, nous sommes des grands amateurs de burgers depuis toujours. Nous avons pris l'habitude de les faire nous même à la maison et c'est un délice. Seulement voila, depuis que nous sommes végétariens c'est devenu un peu plus compliqué. Habitant à la campagne, je ne trouve pas facilement de produit type simili-carnés. Il y a une chose que j'arrive à trouver en revanche, c'est le tofu en brique. C'est un tofu soyeux conservé en briques de 250g, que je trouve au rayons produits du monde. Ne vous méprenez pas, ça n'a rien à voir... [Lire la suite]

19 septembre 2010

Curry de crevettes avec mon superbe wok tout neuf...

Et voila, pour mon anniversaire on m'a offert un wok et des livres de cuisine asiatique... Je vois que vous savez ce que j'aime ^^ (Merci à tous les quatre!!! Pierre, Julie, Louis et Angélique^^) Je tenais absolument à essayer une des merveilleuses recettes du livre "Recettes et saveurs d'asie, parce que sans éxagérer, j'en ai repéré un bon nombre de "à essayer immédiatement", et d'ailleurs certaines que j'ai mangé au resto et que je suis impatiente de réaliser moi-même. Étant donné que j'adore les crevettes et le curry, j'ai choisi... [Lire la suite]